《今日のメニュー》
＊のっぺいうどん（うどん・片栗粉・鶏肉・大根・干しシイタケ・青ネギ・だし昆布）
＊青のりポテトフライ（フライドポテト・あおさ海苔）　＊バナナ
《栄養士さんからのメッセージ》
今日はのっぺいうどんです。
『のっぺい』とは、各地にある「郷土料理」で根菜類・コンニャク・油揚げなどを出し汁で煮て、醤油・塩などで調味し、片栗粉やくず粉などでとろみをつけた汁物です。今回はそこへ『うどん』を入れてみました。
ぽかぽか体の中からあたたまってね！！