幼稚園の駐車場の真ん中に耐火ブロックや金網などを組み立てたりして、炉を作りました。有志の保護者の方々に野菜を切っていたいたりひき肉を炒めていただいたり、幼稚園から駐車場まで道路を渡る誘導をお願いしたりといろいろお手伝いをしていただきました。
大きな寸胴鍋に保護者の方に切っていただいた野菜を入れてお水を入れ鍋の蓋をしていよいよ炉の薪に点火です。炉に火を入れると薪が勢い良く燃え上がりました。しばらく鍋のお水が沸いて具材が煮えるまで子どもたちは一旦クラスに戻りました。寸胴鍋には出汁を入れ、最後に味噌やネギ・カボチャを入れて、『豚汁』の出来上がりです。出来上がる頃に子どもたちも駐車場に戻ってきて、ちょっとずつ味見をしました。
給食の時の汁鍋に各クラス用に小分けして、クラスで給食を食べる時に汁物として『豚汁』をいただきました。
大きな寸胴鍋で作った『豚汁』は格別の美味しさでした。ごちそうさまでした。