♪あすなろ幼稚園の給食は、卵・乳製品除去で、アレルギーを考慮した自園給食です♪
【10月24日（火）の給食】
★鶏肉の塩麹焼　★ホウレン草と白菜のおかか和え　★細切り昆布の煮物　★ご飯　★味噌汁　★フルーツ（柿）
《栄養士さんからのメッセージ》
塩麹は、東北地方（秋田）で作られていた『三五八漬け（さごはちづけ）』（ハタハタっていうお魚を塩漬けしたもの）がルーツだと言われています。塩麹は、材料の旨味（美味しい味）を引き出す役目をしてくれて、お肉などは柔らかくなります。塩麹をつけて焼いた鶏肉は、どんな味だったかな？柔らかくて美味しい鶏肉になっていたかな？

【10月25日（水）の給食】
★焼きそば　★サツマイモの天ぷら　★味噌汁　★オレンジゼリー
《栄養士さんからのメッセージ》
今日の焼きそばには、たくさん野菜を入れておいたよ！焼きそばに入っている野菜、何が入っているか探してみてね！いくつの野菜が見つけられるかな？焼きそばはみんな好きかな？日本にはいろいろな種類のご当地焼きそばがあります。ソース味・塩味・ジャガイモが入っていたり、目玉焼きが載っていたり、みんなが好きな焼きそば、お家の焼きそばはどんな味なのかな？今日の焼きそばも美味しいと良いな～！