≪栄養士さんからのメッセージ≫
今日は、カレーライスとシラス＆ブロッコリーのサラダです。
ご飯は、食物繊維・カリウム・カルシウムが豊富な『麦ごはん』です。
栄養に優れていますが、消化があまり良くないので、よく噛んで食べてくださいね！

≪食べてみると・・・≫
麦ごはんに、牛肉・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎのビーフカレーをかけて食べましたが、栄養士さんからのメッセージにもありました線の入った麦飯を意識して、よく噛んで食べました！
メッセージをいただいて、栄養面など理解しながら食べるのって、楽しいですし、食育の大切さを噛みしめながら食べています。
ブロッコリーとキャベツとシラスのサラダは、和風の醤油ベースのドレッシングで和えてあって、これもシラスのカルシウム、緑黄色野菜の栄養をたっぷり美味しくいただきました。
デザートは缶詰の黄桃を小口切りにしたものです。ごちそうさまでした。