《今日のメニュー》
＊白身魚の味噌焼（まだら・白味噌）　＊白菜とブロッコリーの和え物（白菜・ブロッコリー・ニンジン）
＊カボチャの甘煮（カボチャ）　＊ご飯　＊澄まし汁（白玉麩・青ネギ）　＊黄桃
《栄養士さんからのメッセージ》
今日は、白身魚の味噌焼です。
さて、今日はお味噌の話。
昔から伝わる伝統調味料で、豊富な栄養素を含み、その効果・効能から『医者いらず』と言われています。
お味噌は何からできているのか分かるかな？
お豆腐や油揚げ・厚揚げも同じ材料から作ります。お醤油も同じ材料ですよ！
　　　　???答えは、大豆です。