《今日の給食のメニュー》
＊鶏肉の照焼き（鶏肉・ショウガ）　＊ホウレン草とえのきのゆかり和え（ホウレン草・キャベツ・エノキ・梅シソご飯の素）　＊がんもの煮物（がんも・ニンジン）　＊ご飯　＊味噌汁（麩・青ネギ）　＊パイン
《栄養士さんからのメッセージ》
今日は、『がんも』についてお話しするね。
『がんも』は、お豆腐の水気を切って、ぐちゃぐちゃって崩したものにすった山芋・ニンジン・ゴボウ・シイタケ・昆布などを混ぜ合わせて、丸い形にお団子を作って、油のお風呂で揚げると出来上がります。『がんも』って呼ばれていますが、空を飛んでいる『雁（がん）』という鳥の肉に味を似せて作ったので、『がんもどき』という名前になったんです。