栄養士さんからのコメントです。
「リクエストメニュー第一日目はスパゲッティミートソースです。
お肉のかわりに大豆でできたミンチ状のものを使用しています。
スープにはたっぷり野菜を入れました。今日のお芋さんは甘いかな？」
今日のミートソースのお肉もどきは全く大豆だとは気づきませんでしたよ！