栄養士：富永さんのコメント
「今日は薬膳料理の日です。薬膳ではその季節の旬の食材をたくさん食べることがとっても体に良いとされています。
ちなみに今日のトウモロコシご飯のトウモロコシは利水作用が高く、むくみを取り、胃腸の機能を高める作用があります。
パプリカはビタミンCが多く、美白効果や、免疫力の向上、疲労回復におススメです。
太刀魚はビタミンＤを多く含み、カルシウムの吸収を助ける作用があるため、骨や歯を丈夫にします。
園児のみなさんにお配りした’食育だより’にはパプリカを使った夏レシピも載せていますので、ぜひご覧ください」
とのことです。
今日はトウモロコシご飯が大人気でした！